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創業明治二年 大津名物 三井寺力餅本家
三井寺力餅
大津絵寿はま
麦らくがん湖都景色
三井寺力餅ができるまで
力餅のきなこのこと



三井寺力餅

東海道は大津・追分(おいわけ)の宿場で旅人に愛されたという三井寺力餅は、代々受けつがれた伝統の技法で製造、素朴でひなびたふるさとの味を今に伝えています。

小餅に当店独自のみつときな粉で味付けした優雅な風味をお楽しみいただけます。

音に聞こえた武蔵坊弁慶の怪力にちなんで作られた由緒ある銘菓で、観光土産に特によろこばれています。


●三井寺力餅 価格(税別)
【箱入】
 
 7本入  770円
10本入 1080円
12本入 1210円
14本入 1420円
16本入 1600円

18本入 1790円
24本入 2370円
30本入 2950円
36本入 3520円
48本入 4690円
70本入 6840円
【ご家庭用パック入】
 3本入  324円
 5本入  540円
 6本入  648円
 8本入  777円
12本入 1166円
16本入 1555円
20本入 1944円
30本入 2916円

●会合、お集まりのお茶菓子には紙皿も用意いたしております。

お問い合わせ お問い合わせ
担当: 滋野啓介 077-524-2689

大津絵寿はま

昔ながらの懐かしい味をそのままに継承する大津絵すはまは、大自然の恵みをうけた大豆からつくられるすはま粉を主原料に、水飴をつなぎにして食べやすい大きさにまるめたお菓子です。和菓子のルーツともいえる素朴な味わいと舌ざわりの良さは伝統のわざならではの味と各方面から賞賛されています。
お茶うけに、大津土産に、茶味ときなこの二つの味をご賞味ください。

●大津絵寿はま価格
【化粧箱入】 34粒 756円


●会合、お集まりのお茶菓子には紙皿も用意いたしております。

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担当: 滋野啓介 077-524-2689

麦らくがん湖都景色

落雁は、昔なつかしい”麦はったい粉”(麦こがし)を原料として、砂糖、水飴で練り、形を美しく整えた干菓子です。

弊舗では、既に名勝、近江八景の一つで浮御堂周辺のびわ湖上に雁が舞い降りる情景を画した「堅田落雁」を好評販売中ですが、本製品は新たに大津市が国際文化観光都市のシンボルとして市の花(叡山すみれ)、木(山桜)、鳥(ゆりかもめ)を制定されたのにちなみ”湖都景色”と名付けて発売したものであります。

味は、あっさりとして香ばしく、爽やかで郷愁をおぼえる高尚なお菓子です。原料の六条大麦は、酵素を多量に含む健康食品として、昨今注目を浴びています。おしゃれ風味と風情のある現代感覚のヘルシー銘菓”湖都景色”をご賞味下さい。

●麦らくがん湖都景色 価格
10個入  756円

●会合、お集まりのお茶菓子には紙皿も用意いたしております。

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担当: 滋野啓介 077-524-2689

三井寺力餅ができるまで

明治2年の創業より手作りの枠を守り続けており、色素・保存料等添加物は一切使用せず製造しております。ご注文後、以下の手順で素早く仕上げをしてお客様にお渡ししております。

子餅を一口の大きさに切り分け、1串に3つ差します。
当店独自の”みつ”を小餅の表面に刷毛でまんべんなく塗り、味付けします。
香り豊かな大豆・青大豆・抹茶のきな粉をまぶし、さらにふるいでたっぷりとふりかけます。

完成
明治2年の創業より”味、美、彩”と手作りの枠を守り続けた「力餅」。伝統ある大津の名物として賞賛をいただいております。


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担当: 滋野啓介 077-524-2689

力餅のきなこのこと

ふんだんに使ったきな粉は栄養的に大変優れていることで昔から日本の人々に親しまれて参りました。最近特に良質蛋白質(プロテイン)の豊富な健康食品として、ますます注目を集めるようになりました。

お餅を召し上がった後も、挽きたての香ばしいうちに白いご飯にまぶしておはぎ風に、或いはそのままスプーン等でお召し上がりくださいませ。

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担当: 滋野啓介 077-524-2689