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 母なる湖、満々と水をたたえるびわ湖。滋賀県大津市膳所、ここに家康が最初に築城した膳所城がありました。その城下町にあり膳所藩に川魚をおさめていた『松田魚伊』のe湖都市場店です。

 無添加&しょうゆ煮の『びわ湖名産 天然湖魚佃煮』、備長炭でじっくり焼き上げた『炭焼うなぎ』etc、四季折々の旬のびわ湖産天然魚をお客様にお届け致しております。

 お客様のニーズに合わせ、お好みの品・量での詰合せ、小口・大口の対応も致しております。お気軽にお問い合わせ下さい。


☆更新日2010/7/13☆
※お問い合わせが寄せられておりますが、当店は「魚伊商店」「魚伊」、その他魚伊とつく店舗とは一切関係ございませんのでお知らせ申し上げます。

☆新着情報☆
今年も贈ろう!!【お中元ギフト】
掲載以外の詰め合わせも承っております。お気軽にお問い合わせ下さい


8月18日(水)から8月23日(月)
京都高島屋地下食料品催事『近江特集』に出店いたします。詳しくは出店情報を御覧下さいませ。


「うなぎの山椒煮」只今大変込み合っておりまして、予約発送待ちでございます。お急ぎのところ誠に申し訳ございませんが、しばらくお待ち下さいませ

6月から『すくい鮎漁』はじまりました。初夏の味!若鮎木の芽煮が炊き上がりました。

日本橋高島屋催事場『第22回大近江展』
ご来場誠にありがとうございました。6日間の催事でしたが、沢山のお客様に御出会いさせていただいた事は本当に有難い事です!!これからもより一層美味しい商品作りに精進致しますので、今後とも宜しくお願い致します。



第27回滋賀県水産物加工品品評会にて『子持ち鮎甘露煮』が水産庁長官賞に選ばれました。
これからも美味しいもの作りに励んでいきたいと思います。
ありがとうございました。

『びわ湖産天然うなぎ』獲れました。詳しくはメッセージボードを御覧下さい。

☆大好評特上うなぎ折弁当ご予約承ります!!

NHK【ぐるっと関西】にて当店の湖魚佃煮・子持ち鮎甘露煮が取り上げられました
東京新聞:お取り寄せ記事に【新ごり・若鮎】が掲載されました


☆7月のおすすめ商品☆
活鮎の塩焼
おすすめ No.1

活鮎の塩焼5尾木箱入

 鮎の味を引き立てるため、まろやかでミネラルの多い天然岩塩を使用し、備長炭でじっくり焼き上げております。ほどよい大きさの鮎は、頭から丸ごとお召しあがりいただけます。
炭焼きうなぎ蒲焼
おすすめ No.2

1,890円、2,150円/1尾
【税込】

 割きたての「上質活うなぎ」を備長炭でじっくり焼き上げてます。余分な油が落ち、炭の香りと秘伝のたれで、より一層、うなぎの味を深めます。スタミナ源に、超オススメです!
若鮎木の芽煮
おすすめ No.3

1,000円/100g【税込】

湖国の代表魚「若鮎」と湖北山地の香り豊かな「山椒の葉」を使用し、「特製本醸造醤油」で丹念に煮上げた老舗ならではの味の逸品です。
特上うなぎ折弁当
・お出かけに
・お手土産に
2100円/1折【税込】

備長炭で焼き上げた三河産活うなぎと、地元高島産近江米とで仕上げ、折箱の中身を「うま味」で満たした最高の1折です。
絶妙のハーモニーをぜひ、ご賞味下さい。


☆ショッピングメニュー☆
湖魚佃煮
炊きたての味を!

若鮎、しじみ、えび等。
 
うなぎ
焼きたてを送ります!

炭焼うなぎ、八幡巻、味噌漬うなぎ
 
特上うなぎ折弁当
2100円/1折【税込】

備長炭で焼き上げた三河産活うなぎと、地元高島産近江米とで仕上げ、折箱の中身を「うま味」で満たした最高の1折です。
絶妙のハーモニーをぜひ、ご賞味下さい。
おせちの1品セット!!
お正月には家族そろって「おめでとうさん」の祝い言葉とともに、吉祥の願いを込めた おせち料理 をいただくものです。そこで、体にやさしく、なつかしい味を添えて御楽しみいただけたらと、炊きたて・焼きたての おいしいものを少しずつ組み合わせた、淡海の“和”,“祥” セットをご用意いたしました。おせちの一品として、どうぞご利用下さい。
川魚
本物の味を!

鮎の塩焼き・甘露煮
鯉の甘露煮、鮒寿し
 
湖魚佃煮の詰合せ 5,000円以上
ご贈答に最適!

湖魚佃煮を木箱に詰め合わせました。
 
湖魚佃煮の詰合せ  4,000円台
ご贈答に最適!

湖魚佃煮を木箱に詰め合わせました。
 
湖魚佃煮の詰合せ 3,000円台
ご贈答に最適!

湖魚佃煮を木箱に詰め合わせました。
 
湖魚佃煮の詰合せ 2,000円台
ご贈答に最適!

湖魚佃煮を木箱に詰め合わせました。
 
「うなぎ蒲焼き」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「うなぎ蒲焼き」の入った詰合せです。
 
「うなぎ白焼き」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「うなぎ白焼き」の入った詰合せです。
 
「味噌漬うなぎ」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「味噌漬うなぎ」の入った詰合せです。
 
「八幡巻」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「八幡巻」の入った詰合せです。
 
「鮒寿し」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「鮒寿し」の入った詰合せです。
 
「活鮎の塩焼き」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「活鮎の塩焼き」の入った詰合せです。
*夏季限定
 
「子持鮎の甘露煮」入りの詰合せ
ご贈答に最適!

「子持鮎の甘露煮」の入った詰合せです。
*冬季限定
 
簡易詰合せ
ご自宅用にどうぞ!

湖魚佃煮のパック詰合せです。
 
3,150円セット
セット割引商品!

湖魚佃煮・炭焼うなぎのセットです。
(全15種類)
 
試食セット
はじめてのお客様へ!

湖魚佃煮を少しずつ詰合せました。
 


☆7月のインターネット限定割引商品☆

「若鮎木の芽煮(木箱入り)」

 4,725円/1箱【税込】(通常価格5,250円/1箱【税込】)

 
ご贈答にもおすすめの若鮎木の芽煮(木箱入り)を割引!
全国どこでもクール送料込みで、『5,325円!』。たいへんおとくな一品です!

商品一覧・MAP 等
商品一覧表です。ご案内地図です。
写真入り案内あり。
ネット注文は、クール送料が600円!
お支払方法・返品。
注文書・パンフレット、ご用意しております。
・9:00から19:00・日曜不定休
・年始、お盆
・お買い得情報
・プレゼント情報
・土、日、祝
・年始、お盆



リ ン ク
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松田魚伊
滋賀県大津市西の庄10-29
電話番号:077-522-2352
FAX番号:077-522-2786
管理者 松田淳

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