e湖都ショップ一覧近江牛を表示
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ショップ一覧
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TEL:077-522-3744 滋賀県 大津市 馬場1-10-18
創業明治30年、近江牛料理の老舗です。すきやき、しゃぶしゃぶ、オイル焼、ステーキ。
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TEL:077-537-1128 滋賀県大津市粟津6-6
近江牛と表示できるのは、優秀な子牛を導入もしくは生産し、滋賀県内で最も長く肥育した黒毛和種でかつJAS法に定める原産地表示が「滋賀県産」と表示できるものだけです。 肉質は品質評価を示す1から5のランクのうち、品質の高い4以上の高級品を表しています。 カワニシは近江牛を心をこめてお届けします。
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TEL:077-534-1211 滋賀県大津市唐橋町14-17
明治初期、全国に「近江牛」の名を広めた老舗、松喜屋。指定牧場から、1頭1頭厳選して仕入れた良質の近江牛を肉の旨味がたっぷり出るまでじっくりと熟成させて、最高のの状態で食べていただけるように努めております。
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