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琵琶湖ホテルセレクト　ホテルが選んだ“上質”をお届けします
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シーズン別のおすすめ商品や、里山の食彩等、琵琶湖ホテルならではのアイテムを取り揃えた、通信販売「琵琶湖ホテルセレクト」ショップです。
琵琶湖ホテル主催　地酒を楽しむ会

毎年ご好評を頂いております【地酒を楽しむ会】
2012年 2月24日（金）開催チケットをご購入いただけます。
豊富な自然に包まれた山紫水明の地「滋賀」の蔵元８蔵より集まる、旨し酒を心ゆくまでお楽しみ頂ける至福のひと時を・・・

●冬の絶品鍋特集
冬の鍋




ホテルチケット
　　ホテルならではのちょっとセレブな楽しみかたをご提案します。
R timeギフトチケット
素敵な時間の贈り物
大切な方へのプレゼントに好評です。
Ｒtime
グルメチケット
恋人やご家族、大切な方とのひとときにご利用ください。
R-time
ステイチケット
全室レイクビューの明るいお部屋で過ごす、至福の時間をプレゼント。
プレゼントギフトや
贈答に好評です
【R-timeホテルチケット】
琵琶湖ホテルでの宿泊やお食事にご利用頂けます。
ご利用の方、ご購入の方から、お喜びの声をたくさん頂いております。

棚田ものがたり
　　おいしさは健全な環境に育まれます。“生き物の楽園、棚田から今年もお届けします”
びわ湖棚田米
滋賀高島「畑」のこしひかり
琵琶湖の北西、日本棚田百選に選ばれた高島市「畑」地区の「こしひかり」です。清らかな水と地味豊かな土壌、寒暖の差が旨みを生む棚田米は土蔵に保存の上、その都度精米されてホテルに届きます。
びわ湖棚田米
滋賀仰木こしひかり
１０００年以上大切に守られてきた琵琶湖の西に位置する「仰木」の「こしひかり」です。山の斜面に広がる美しい棚田は先人の知恵が生んだ素晴らしい稲作環境。今年もおいしいお米が収穫できました。
滋賀高島「畑の棚田」産米
「純米吟醸 里山」
日本の棚田百選に選ばれた滋賀県高島市畑の棚田米を100％使用し、独自の麹で醸した腰の強いお酒です。 水清き里の豊かな実りと伝統の技が生んだ「里山」、ぜひご賞味ください。
滋賀湖西「仰木の棚田」産米
「純米吟醸 比叡の恵」
滋賀県の湖西、仰木の棚田で育てられた酒米・山田錦を100％使用。その年その年のできばえを確かめながら磨かれた銘酒です。女性にも好まれる飲み口の優しいお酒です。
「純米大吟醸 花姿」
大津市堅田にある滋賀県を代表する造り酒屋・波乃音酒造。蔵元杜氏である中井三兄弟が醸す「花姿」は、酒米・愛山の果実のような上品な甘さと爽やかな味わいが特徴で、クセがなくどんなお料理にも合います。
「棚田米パウンドケーキ」
滋賀県高島市畑産棚田米の米粉と棚田米で作った地酒「里山」が入ったマーブルケーキ。
小倉抹茶マーブル/アドベリー/渋皮栗入りチョコレートケーキの3本からお好みのものをお選びください。

ホテルオリジナル
　　フーズ＆スイーツです
オリジナル
パウンドケーキ
材料を吟味し、お客様への思いをこめて1本1本丁寧に焼き上げたオリジナルパウンドケーキです。 ご家庭はもとよりご贈答、ご婚礼の引出物などにぜひご利用ください。
オリジナルクッキー
プレゼントに人気！
サクッとした軽やかな歯ごたえと、さっぱりした甘さが自慢のクッキーです。お子様からご年配の方までおいしくお召し上がりいただけます。
琵琶湖ホテル自家製
ビーフカレー
ホテルの厨房でじっくり時間をかけて作ったこだわりのビーフカレー。スパイスの豊かな香りにたっぷりのフルーツが溶け込んだ、まろやかなオリジナルカレーは定番商品です。
琵琶湖ホテル自家製
オニオンスープ
シェフがじっくりと時間をかけ、たまねぎがアメ色になるほど炒めてから作る、琵琶湖ホテルのオニオンスープ。たまねぎの素材をかんじられるようにとろりとした食感にもこだわりました。
琵琶湖ホテル自家製
ビーフカレー&オニオンスープ
琵琶湖ホテル自家製のビーフカレーとオニオンスープのセットです。セット内容はお好みでお選びいただけます。
ドレッシング２本セット
ゴマ＆しょうゆ
自然のうまみをふんだんにブレンドしたこだわりの一品です。胡麻、しょうゆともに、サラダはもちろん、魚料理、冷しゃぶ、和え物、バーベキューなど様々なお料理に使えます。

大人気　客室のピロ（まくら）
ホテルでご提供している健やかな眠りを、ご家庭でもご堪能下さい。
水洗いできる
ピロ（カバー付）

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*但し、おせち料理を除きます
*サマーライブ、おせち料理には会員様特別割引料金がございます。直接ホテルへお電話でご注文ください。
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〒520-0041　滋賀県大津市浜町2-40
電話番号：077-524-7111
FAX番号：077-524-1384
琵琶湖ホテルセレクト　福井順一

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